Limpieza de campana extractora en Madrid

Limpieza de campana extractora en profundidad en Madrid

Empresa de limpieza de campanas extractoras

Cualquier restaurante, bar o cafetería debe cumplir con las normas sanitarias de higiene y seguridad alimentaria. La campana extractora de humos es uno de los principales focos de infecciones dentro de una cocina industrial por lo que ésta es una de las tareas más solicitadas a empresas de limpieza especializadas. Contar con un nivel de limpieza diaria adecuada en la cocina es imprescindible pero no es suficiente. En la Empresa de Limpieza necesitamos eliminar por completo toda la grasa y residuos que hayan quedado acumulados mediante productos y maquinaria de última generación especializada en esta tarea.

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Servicios de Limpieza de campana extractora

  • Revisión y limpieza de los filtros metálicos de la campana
  • Restauración de piezas estropeadas o envejecidas
  • Desmontaje de la campana extractora
  • Limpieza y eliminación total de la grasa
  • Limpieza exterior de la campana extractora
  • Higienización mediante espuma química activa
  • Colocación y montaje de los filtros
La correcta limpieza de la campana extractora es imprescindible para la salubridad de un local

Maquinaria y productos empleados en la limpieza de campanas extractoras

La Empresa de Limpieza cuenta con servicios específicos para garantizar la salubridad de un local comercial, bar o restaurante. La limpieza de la campana requiere la inyección de espuma química mediante una maquinaria especializada para obtener un acabado completo y conseguir eliminar toda la grasa acumulada. Esta espuma consigue reblandecer la grasa para proceder a su total eliminación mediante unos cepillos especializados, a pesar de ser lanzada a una presión mínima, garantizando así la superficie de la propia campana extractora.

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Todas las herramientas para una limpieza de campanas extractoras en profundidad

Preguntas frecuentes

¿Cuánto tiempo se tarda en limpiar una campana extractora?
El tiempo que La Empresa de Limpieza dedica a la limpieza de una campana extractora depende de un primer análisis sobre la salubridad y situación de la cocina industrial en la que se encuentre, sumado al tamaño y el modelo de dicho objeto. La eliminación de todo tipo de suciedades grasientas en las superficies de la campana extractora requiere de varias horas de empleo, ya que la reacción química es necesaria para que se complete las acciones de limpieza.
¿Es posible que no quede bien la campana extractora?
Jamás, ya que nuestra maquinaria y nuestros productos especializados garantizan la perfecta limpieza de la campana extractora de un local de hostelería. Es importante no emplear productos abrasivos ni herramientas metálicas para despegar substancias adheridas en la campana extractora ni dejar manchas o productos en ellos que puedan contaminar después los alimentos. Para garantizar la correcta limpieza de la campana extractora de un local de hostelería, la Empresa de Limpieza emplea máquinas de alta tecnología para la higienización de la campana que realizan la inyección de los productos higiénicos en los conductos y la conexión con sus sistema de cepillado de conductos.
¿Varía el precio en función del estado de la campana extractora?
El coste de los servicios llevados a cabo por la Empresa de Limpieza para la higienización de las campanas extractoras dependen del estado higiénico, el modelo, la altura y una serie de aspectos que nuestros expertos valorarán en una primera visita al local de hostelería correspondiente. Las normas de Sanidad obligan a cumplir con una serie de pasos diarios para garantizar la desinfección y la salubridad mínima. Si la campana extractora se limpia de forma habitual, las condiciones a las que haremos frente serán mucho mejores que si solamente se realizan limpiezas y mantenimiento puntuales.
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